Cát Bà không chỉ là thiên đường của biển xanh và núi đá vôi mà còn là nơi đánh thức mọi giác quan với hành trình ẩm thực độc đáo. Từ sáng sớm thanh bình đến đêm tối rực rỡ, hòn đảo này mang đến những trải nghiệm ăn uống đa sắc màu, khiến du khách chẳng thể rời đi mà không “no căng bụng”.
Buổi sáng: Khởi đầu nhẹ nhàng bên bờ biển
Hãy tưởng tượng bạn tỉnh dậy giữa tiếng sóng vỗ, ánh nắng len qua kẽ lá, và mùi hương bún tôm thơm lừng thoảng trong không khí. Bún tôm Cát Bà với sợi bún mềm, tôm ngọt tự nhiên, nước dùng chua thanh từ me là món ăn sáng không thể bỏ qua. Nếu thích đổi vị, bún cá song cũng là lựa chọn tuyệt vời, đậm đà hương vị biển cả. Bạn có thể ghé các quán quen như Bà Bình (Cát Dài) hay Cát Tiên (núi Ngọc).
Muốn nâng tầm trải nghiệm? The Forest Beach Club và The Sea Beach Club tại bãi tắm Các Bà là điểm đến lý tưởng. The Forest mang phong cách Bắc Bộ với phở bò, bún chả, trong không gian gỗ ấm áp. The Sea lại đậm chất Địa Trung Hải, mở ra khung cảnh đại dương bao la, phục vụ bún hải sản thơm ngon.
Buổi trưa: Hải sản tươi rói và thịt dê núi độc lạ
Khi mặt trời lên cao, Cát Bà hóa thành thiên đường của những tín đồ ẩm thực. Hải sản tươi sống như tu hài nướng, bề bề hấp bia, hay gỏi cá song cuốn lá sung tại Viễn Dương (phố Tùng Dinh) hoặc Hưng Mạnh (bến Cái Bèo) sẽ khiến bạn xuýt xoa.
Nếu thích thịt hơn, The Forest Beach Club giới thiệu thịt dê núi Cát Bà – đặc sản từ những chú dê ăn lá cây tự nhiên trên núi đá vôi, chế biến thành món nướng than hoa hay xào lăn đậm đà. Còn The Sea Beach Club lại chiều lòng bạn với pasta hải sản hay hàu nướng béo ngậy.
Buổi chiều: Thư giãn cùng ly cocktail
Sau một ngày tung tăng trên biển, Golden Bar tại vịnh trung tâm là nơi dừng chân hoàn hảo. Với không gian rợp bóng dừa, bạn có thể nhâm nhi cocktail, sinh tố hay đồ ăn nhẹ, ngắm biển lộng gió và tận hưởng khoảnh khắc yên bình.
Buổi tối: Đỉnh cao tiệc tùng bên biển
Đêm xuống, Cát Bà trở nên sôi động hơn bao giờ hết. Chợ đêm VUI-Fest (khai trương tháng 5) là điểm đến không thể bỏ lỡ với hàng trăm gian hàng xanh, quy tụ món ngon Hải Phòng trong không gian rực rỡ ánh đèn.
Nếu muốn sang trọng hơn, Sun Bavaria Cát Bà mang đến set menu giao thoa Việt – Đức, từ xúc xích đậm đà đến bia thủ công Sun KraftBeer. Đặc biệt, bạn còn được xem pháo hoa từ show Jetski “Bản giao hưởng đảo xanh” – một cái kết trọn vẹn cho ngày khám phá.
Hãy lên kế hoạch ngay hôm nay tại catba.tours để không bỏ lỡ hành trình ẩm thực tuyệt vời này!
